अब असली और नकली पनीर की होगी आसानी से पहचान

इसमें डेयरी मिल्‍क या किसी अन्‍य चीज से बने पनीर पर उसका सोर्स लिखने का प्रस्‍ताव दिया गया. एनॉलॉग पनीर के लिए भी गाइडलाइन जारी की गई. वहीं अब रेस्‍तरां को भी मेनू पर लिखना होगा कि वो कौन सा पनीर इस्‍तेमाल कर रहे हैं. डेयरी मिल्क से बने पनीर पर Contains में milk लिखने का प्रस्ताव, किसी अन्य दूध से बने पनीर पर Contains में Milk (Soya milk, Almond Milk etc) लिखने का प्रस्‍ताव दिया गया. वहीं खाद्य तेल से निर्मित पनीर पर Contains No Milk जैसे संदेश का प्रस्ताव दिया गया. पैकेट पर दूध की रिप्लेसमेंट जैसा कोई दावा नहीं किया जा सकता. इसके अलावा एनालॉग पनीर सिर्फ पैकेट में ही बेचा जा सकेगा. सबसे छोटी पैकिंग 500 ग्राम की होगी.

इसमें डेयरी मिल्‍क या किसी अन्‍य चीज से बने पनीर पर उसका सोर्स लिखने का प्रस्‍ताव दिया गया. एनॉलॉग पनीर के लिए भी गाइडलाइन जारी की गई. वहीं अब रेस्‍तरां को भी मेनू पर लिखना होगा कि वो कौन सा पनीर इस्‍तेमाल कर रहे हैं. डेयरी मिल्क से बने पनीर पर Contains में milk लिखने का प्रस्ताव, किसी अन्य दूध से बने पनीर पर Contains में Milk (Soya milk, Almond Milk etc) लिखने का प्रस्‍ताव दिया गया. वहीं खाद्य तेल से निर्मित पनीर पर Contains No Milk जैसे संदेश का प्रस्ताव दिया गया. पैकेट पर दूध की रिप्लेसमेंट जैसा कोई दावा नहीं किया जा सकता. इसके अलावा एनालॉग पनीर सिर्फ पैकेट में ही बेचा जा सकेगा. सबसे छोटी पैकिंग 500 ग्राम की होगी.

 

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