शरीर का आधार ही खून है. अगर खून न हो तो जिंदा रह पाना मुश्किल है. खून की कमी से एनीमिया जैसी खतरनाक बीमारी हो जाती है. एनीमिया एक गंभीर बीमारी है, जिसमें शरीर में खून की कमी हो जाती है. एनीमिया की वजह शरीर में आयरन की कमी है. आयरन की कमी को पूरा करने के लिए कई तरह के फ्रूट्स और दवाइयां लेनी की सलाह दी जाती है. खून की कमी को दूर करने के लिए हम रोजाना की डाइट में दाल को शामिल कर सकते हैं.अगर शरीर में आयरन की कमी को पूरा करना है तो चना दाल खाना फायदेमंद साबित हो सकता है. चना आयरन का अच्छा सोर्स माना जाता है. खून की कमी को दूर करने के लिए चना दाल खाना चाहिए. इसमें कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो एनीमिया जैसी बीमारियों में फायदेमंद हैं.
चना दाल के फायदे
– चना दाल आयरन, कैल्शियम, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती है. चना दाल के सेवन से कई बीमारियों में राहत मिलती है.
– आयरन से भरपूर चना दाल खाने से खून की कमी को दूर किया जा सकता है. एनीमिया में चना दाल खाना बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है.
– चना की दाल को खाने से खून में हीमोग्लोबिन को बढ़ाया जा सकता है. इससे खून की कमी दूर हो जाएगी.
– चना दाल आयरन के साथ ही प्रोटीन से भी भरपूर होती है. इस दाल को खाने से मांसपेशियां मजबूत होती हैं.
– ये आयरन की कमी को पूरा कर देती है, जो हार्ट और फेफड़ों के लिए भी फायदेमंद है.
– चना दाल इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने का काम करती है. इसे खाने से इम्यूनिटी बढ़ती है और बीमारियों लड़ने की शक्ति आती है.
– चना दाल में फाइबर भरपूर मात्रा में मौजूद होता है. इसके सेवन से पाचन से जुड़ी कई दिक्कतें दूर हो जाती हैं.